吃发芽的马铃薯中毒症状

吃发芽的马铃薯中毒可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状，如果症状较为严重，建议及时至医院就医，以免延误病情。

1、恶心

发芽的马铃薯中含有大量的龙葵素，如果一次性食用过多，可能会导致胃肠黏膜受到刺激，从而出现恶心、想吐等症状。

2、呕吐

如果患者食用过多发芽的马铃薯，可能会导致胃肠黏膜损伤，甚至出现胃肠痉挛的情况，此时可能会诱发呕吐、腹痛等不适症状。

3、腹泻

如果患者本身存在胃肠道不好的情况，此时食用发芽的马铃薯，可能会导致胃肠黏膜受到刺激，从而出现腹泻、腹痛等症状。

除此之外，还可能会出现头晕、头痛等症状，患者可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗，从而减少毒素的吸收，如果症状比较严重，建议及时就医，以免延误病情。