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维生素c可以空腹吃吗

2023-02-23 21:32:3839健康网

维生素C片是不建议空腹食用的,吃入的维生素C通常在小肠上方被吸收而仅有少量被胃吸收,同时口中的黏膜也吸收少许,未吸收的维生素C会直接转送到大肠中,无论转送到大肠中的维生素C的量有多少都会被肠内微生物分解成气体物质无任何作用,所以身体的吸收率固定时多摄取就等于多浪费。小肠吸收率要是维生素C的摄取量不同而有所差异,同时也因饭后和空腹而有所不同,因个人摄取的差异也有不同,就以摄取一千毫克的维生素C来看,空腹的吸收率为30%,而餐后的吸收率可达50%。根据吸收率的大小,维生素C的有效摄取应一日三次,餐后马上摄取。服用维生素C高剂量有可能会带来副作用。

维生素C是一种水溶性维生素,又称抗坏血酸,又称维生素C,维生素C具有很强的还原性,能抵抗体内的氧化性物质,促进胶原蛋白的形成,修复受损组织,促进脂肪和蛋白质的合成,促进葡萄糖的利用。如果出现肠胃不适不要使用:吃维生素C可能会导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻、胃酸等问题,甚至情况严重的话还容易导致 胃溃疡 。如果长期吃维生素C出现了这些症状之后,就尽量不要服用维生素C了,因为维生素C已经对自己产生了 副作用 ,不过大部分的人都不会有那么严重的情况出现。

注意 不能够长期服用:如果长期吃维生素C的话是会容易引起结石的形成的,因为维生素C主要就是通过平时的一些食用水果和蔬菜等食物而产生的,但是如果直接食用维生素C药片就会导致结石的形成,让自己的身体变得不好,长期吃维生素C片还会加大患深静脉血栓的几率。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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