玉米和牛奶可以一起食用。
玉米当中含有比较丰富的蛋白质、纤维素、钙离子等元素,牛奶里面含有优质蛋白质,能够为人体补充多种营养物质。玉米一般是比较难消化的,容易引起肠道内纤维素堆积导致出现腹胀的现象,而牛奶具有滋润肠道、润肠通便等功效与作用,两者一起食用可以改善因为玉米所引起的腹胀症状。牛奶和玉米一起食用,一般只要适量食用,不要过量进食通常是不会导致患者出现拉肚子的症状,反而一般可以增强身体的免疫力,能起到抗癌、防癌等作用,牛奶和玉米食用时也有禁忌,脾胃虚寒、消化不良的患者尽量少食用。在生活中也有许多食物是不能和牛奶一起食用的,比如,牛奶不能和豆浆一起食用,因为两种食物如果共同食用,会抵消相互的营养,通常起不到任何营养价值。牛奶也不能和巧克力一起食用,因为两种食物一起食用,一般也会影响身体对钙的吸收,部分患者严重者可能还会出现腹泻等症状。另外,牛奶也不能与维生素C含量高的食物一起食用。否则容易导致患者出现呼吸障碍、腹泻等症状。
玉米可以选择在饭后食用,常食用玉米可以促进身体血液流动速度,降低血液的黏稠度,对心血管疾病有预防的作用。玉米中含有大量的膳食纤维,可以保护胃肠黏膜,促进肠胃蠕动。每天可以选择食用一到两个,不可摄入过多。玉米的含糖量比较高,不要选择在晚上食用,否则很容易转化为脂肪,引起肥胖。
中医认为,玉米可治脾胃不健、食欲不振、饮食减少等症,还可消水肿,是减肥瘦身的一道天然食物。