一般来说无花果干不能抗癌。
一般来说,无花果干和新鲜无花果都不能抗癌。无花果干能润肠通便,维持肠道菌群平衡,修复受损胃肠黏膜,有助于维护胃肠健康。患者经常吃无花果干还可以保护心血管系统,防止血压和血脂升高,预防冠心病。此外,无花果干还可以减肥、预防癌症、促进咽喉消肿。清洁新鲜无花果,去除表皮和蒂,然后在蒸笼中蒸10分钟,冷却、干燥或用干燥器干燥,制成干燥无花果,可以用来煮茶、粥、汤、沙拉等。无花果干富含膳食纤维,经常食用无花果干可以加速胃肠蠕动,促进肠胃废物和毒素的尽快排出,还可以维持肠道菌群平衡,修复受损的胃肠黏膜等,所以经常吃无花果干可以使肠胃更加健康。一般患有肠炎、胃炎等疾病,可以经常吃无花果干。还可以预防冠心病,无花果干富含维生素、氨基酸、钾等营养成分,能促进脂肪分解代谢,减少胆固醇在血管壁上的沉积。经常食用可以很好地保护心血管系统,防止血压和血脂升高,降低冠心病的发病率。无花果富含硒、苯甲醛等,这些营养素不仅可以提高患者身体的抗病能力,还可以预防癌症和癌症。无花果干热量很低,纤维素含量很高,患者经常食用可以促进胃肠蠕动和排便顺畅,可以起到一定的减肥作用。无花果中的苹果酸、草酸、柠檬酸等营养成分可以减轻炎症和肿胀。当患者出现喉咙痛等症状时,可以喝无花果干茶,这可以促进不适症状的尽快缓解。
建议患者饮食方面,应营养丰富、均衡,可以多吃新鲜的蔬菜和水果,补充一些优质蛋白质,包括牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼,以及一些瘦肉、鸡胸和鸭胸。
我国中医学认为,四季、五行、五脏、五味、五音等都是一一对应的关系。《黄帝内经》记载:“南方生热,热生火,火生苦,苦生心……。”本期39饮食编辑将从夏季养心水果入手,带您进入神奇的烹饪世界,在享受美味的同时调养身心。此时喝点无花果煲鲫鱼汤,滋阴安神护心脏。