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紫薯和香蕉能一起吃吗?

2023-02-23 12:54:0439健康网

香蕉和紫薯可以一起吃。

香蕉和紫薯都是高植物纤维食物,可以一起食用,对人体无害。植物纤维是从植物的种子、果实、茎和叶中获得的纤维。是一种新型天然复性材料木纤维,一种新型复性材料木纤维纤维素纤维。从植物韧皮部获得的纤维,如亚麻、黄麻、罗布麻等;从植物叶子中提取的纤维,如剑麻和香蕉。植物纤维的主要化学成分是纤维素,故又称纤维素纤维。植物纤维包括种子纤维、韧皮部纤维、叶纤维和果实纤维。种子纤维:指一些植物种子的表皮细胞形成的单细胞纤维。比如棉花和木棉。韧皮纤维:从某些植物韧皮部获得的单纤维或加工纤维。如亚麻、苎麻、黄麻和竹纤维。叶纤维:是从某些植物的叶子或叶鞘中提取的技术纤维。比如剑麻和香蕉。水果纤维:从某些植物果实中提取的纤维。比如椰子纤维。香蕉有很强的肠道平滑作用,而紫薯有很强的肠胃胀气作用,紫薯含有青花素、纤维素、微量元素等,食用后不仅可以促进胃肠蠕动,还能为机体补充所需要的营养元素,特别是硒元素,易被人体吸收,有助于提高机体的免疫力。而香蕉中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素等营养物质,能有效帮助人体保持电解质平衡。香蕉和紫薯一起吃不会引起肠胃问题。大量食用容易引起肠胃不适。紫薯可以作为主食,香蕉在饭后作为水果。紫薯具有抗氧化、抗癌、助消化的功效。香蕉还有助于消化,可以预防便秘。香蕉含有淀粉蛋白,而紫薯含有淀粉维生素A。这两种食物可以同时食用,但不能吃得太多,以免引起肠胃胀气和消化不良。如果有不舒服的症状,需要及时去医院。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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