橘子皮泡茶具有理气化痰、调节身体代谢等作用。
1、理气化痰:
橘子皮中含有挥发油,具有刺激性被动祛痰作用,可以使痰液咯出。橘子皮成分中含有丰富的维生素C和香精油,具有理气化痰作用,能够帮助缓解咳嗽,化痰的功效。橘子皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用,其醇提取物的平喘效价较高。
2、调节身体代谢:
橘子皮所含挥发油,对胃肠道有温和的刺激作用,排除肠管内积气,可促进消化液的分泌,显示芳香健胃和驱风下气的效用,适宜消化不良者食用。注意气虚及阴虚燥咳的患者不宜食用,有吐血的患者也需谨慎服用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。