绿豆百合粥隔夜能喝吗

绿豆百合粥隔夜一般不能喝。

一般情况下，隔夜绿豆百合粥是不能喝的，隔夜的绿豆百合粥容易对身体造成伤害，如果要喝绿豆百合粥，还是要喝新鲜的。绿豆百合粥是一种非常美味的食物。绿豆富含丰富的蛋白质和磷脂，百合的作用是润肺止咳、化痰、滋阴养血。这两种材料搭配在一起，不仅可以补充人体所需的各种维生素，还可以补钙、补铁，还可以治疗缺铁性贫血。具有清热利湿、解毒的作用，对于咽喉肿痛、大便干燥、食物中毒也有一定的作用。

平时可以喝绿豆汤，具有清热解毒、解暑的作用。