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白萝卜可以和核桃一起煮吗

2023-02-03 10:12:1339健康网

白萝卜可以和核桃一起煮。核桃可以和白萝卜一起烹饪和食用。不会产生有害物质,可以一起食用。白萝卜的功效是止咳生津,润肺化痰,促进消化。白萝卜中所含的芥子油有助于消化。生白萝卜性凉,有利于消除人体内热,具有清热化痰的作用。可以增加口腔中唾液的分泌,具有分泌唾液和止渴的作用。其中所含的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助排便,从而有助于改善肠道功能。核桃的功能主要包括:润肠、营养、调节血脂等。

1、润肠:

核桃仁富含油脂物质。适量食用可以润滑肠道,减少大便干燥、便秘等疾病的发生。

2、营养功效:

核桃仁富含脂肪、蛋白质、维生素等营养成分,具有良好的营养功效。

3、调节血脂:

核桃仁富含不饱和脂肪酸,可调节血脂,预防高血压、动脉硬化等疾病。建议患者应适量食用,不可过分依赖食疗,食物不是药物,不具有治疗作用。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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