吃鸭血不会胖。
患者可以通过吃鸭血来减肥。虽然鸭血是一种不常见的减肥食品，但如果患者适当地吃一点鸭血，也不必担心会发胖，而且鸭血还有清肠的作用。鸭血的热量不高，每100克鸭血只有55卡路里。适量食用鸭血能有效清热解毒，补气理气，改善缺血引起的头晕头痛。鸭血也富含铁，以血红素铁的形式存在。易被人体吸收利用，热量不高。鸭血适合在减肥期间食用。此外，鸭血还富含蛋白质和多种人体无法合成的氨基酸，可以促进自身蛋白质的合成，增强自身免疫力。
建议患者可以适当的吃一些鸭血。
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李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
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