减肥吃鸭血会长胖吗

减肥吃鸭血不会长胖。

鸭血营养丰富，含有多种维生素、钙、铁等矿物质，并且脂肪含量较低，吃鸭血有利于清除体内的有毒物质，减少灰尘和金属颗粒对人体的伤害。减肥期间适量吃鸭血，容易被人体吸收和利用，不会导致发胖，若在吃鸭血后积极运动，使运动消耗的卡路里超过摄取卡路里，有助于消耗体内的脂肪，从而帮助减肥。

建议患者不要一次食用太多鸭血，以免引起高铁血红蛋白血症、腹泻和蛋白质消化不良引起的腹胀，另外患有高胆固醇血症、高血压和冠心病患者应避免食用鸭血。