喝脱脂奶粉不容易发胖,更有利于健康。
脱脂奶粉的优点是热量低,不容易引起肥胖。缺点是它的营养成分相对较少,不适合每个人食用。脱脂奶粉在加工过程中去除了牛奶中的所有脂肪,因此其热量相对较低,约为全脂奶粉的一半,因此脱脂奶粉不容易引起肥胖,适合需要严格控制脂肪的人群,如胰腺炎和高脂血症患者。脱脂奶粉在去除脂肪的同时失去了脂溶性维生素和多种脂质,生理活性物质较少,营养不如全脂奶粉。
普通人,尤其是婴儿,建议选择全脂奶粉,因为全脂奶粉中的维生素和脂质可以参与大脑发育、身体生长和免疫功能。
享誉全球的新西兰牛奶及奶制品近日被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺,据报道八成中国进口奶粉来自该国,此次事件引起了不少中国家长担忧……