买的榨菜吃多了会怎么样

买的榨菜吃多了会增加肾脏和心脏的负担。

尽量每天少吃或不吃榨菜。榨菜通常用作泡菜。味道很好，含有某些矿物质和维生素，但不建议每天吃。因为腌制榨菜的钠盐含量很高，食用太多榨菜会增加肾脏和心脏的负担，并且容易水肿，对健康有害。此外，袋装榨菜中添加了防腐剂。防腐剂由多种化学成分合成。长期大量食用可能会对身体造成伤害，所以不应该食用得太多。无论是哪种腌制榨菜，都会含有亚硝酸盐和硫化物。这些物质会刺激肠胃，诱发胃肠道疾病，严重时甚至致癌。

建议每天少吃或不吃腌制榨菜。如有不适，应立即就医。