适量食用土豆粉容易消化,但吃得太多不容易消化。
土豆粉是一种淀粉食品,通常由土豆淀粉制成。一般来说,尽量吃适量的土豆粉,因为土豆粉煮熟后,里面的土豆淀粉结构会被破坏,淀粉酶会释放出来。进食后,身体可以对胃肠道起到一定的保护作用,因此适量进食不会对胃肠道形成明显负担,比较好消化。如果吃太多土豆粉,可能会增加胃和肠道的负担,导致消化不良、腹痛和腹泻等症状。
患者需要注意脾胃不好不要一次吃太多土豆粉,避免暴饮暴食,保证饮食均衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,有利于身体健康。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。