鸭肉和菌菇类通常可以一起吃。
鸭肉营养丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物或钙以及B族维生素等,具有滋阴养胃、清肺养血或利尿消肿等功效,对大便干燥、水肿、盗汗或咳嗽等疾病有辅助作用。菌菇类富含易于被人体吸收的蛋白质,并且具有健脾益气或润燥化痰等作用,有很强的滋补作用。可以预防高血压、高脂血症或糖尿病等疾病,经常食用可以增强抵抗力。鸭肉和菌菇类一起吃还能预防皮肤炎症和毛细血管破裂,也可以降低胆固醇,防止动脉硬化和肝硬化,还可以用于治疗气虚、脾虚或食欲不振等。
鸭肉属于寒性食物,建议脾胃虚寒或痛经的患者不要过多食用。