鲫鱼通常具有通乳、美容抗皱、增强抗病能力、提高视力和智力等功效与作用,禁忌是不能与大蒜和猪肉等同食。
1、通乳:
自古以来,鲫鱼一直是孕妇哺乳的补充剂。鲱鱼可以给孕妇大量的牛奶。
2、美容抗皱:
鲫鱼含有全面优质的蛋白质,对增强皮肤弹性纤维成分有很好的效果,特别是缓解压力、睡眠不足等心理因素造成的早期皱纹。
3、增强抗病性:
是肝肾疾病和心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用可以增强抗病能力。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。
4、提高视力和智力:
鲫鱼可以养肝和提高视力,鲫鱼胆可以增强大脑和智力。建议鲫鱼不要与大蒜同食,一起吃可能会伤害身体,导致肠胃痉挛。
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