多吃胡萝卜通常具有皮肤发黄和影响正常排卵等坏处。
1、皮肤发黄:
胡萝卜中的胡萝卜素含量高,颜色呈现橘红色。当人体摄入了大量的胡萝卜素之后,这些营养素并没有全部被身体转换成维生素 A,而是有一些没有被转化成了胡萝卜素进入了血液。使人体内的胡萝卜素增多,堆积于肌肤及皮下,造成肌肤泛黄色。
2、会影响到正常的排卵:
食用胡萝卜会增加体内的胡萝卜素,从而阻碍卵巢的排卵。会对卵巢中的叶黄素产生干扰,进而会对女性的排卵产生不利的作用。建议适量食用,脾胃虚寒者慎吃,食用过多会导致女性不孕等。
胡萝卜的营养极高,它富含β胡萝卜素,不但对视力有良好的保护作用,同时还对皮肤也有美容效果!可很多朋友觉得胡萝卜不好吃,其实要想胡萝卜好吃,关键要靠搭配,胡萝卜一般要搭配肉食,因为胡萝卜吸油,这样肉不腻,胡萝卜也非常好吃,今天食神来为大家推荐一道胡萝卜炖鸭。