枸杞通常可以干吃。
干吃可以更好地发挥枸杞的功效。一般来说,直接吃枸杞的效果比浸泡枸杞好。但直接进食会产生一种甜味,有些患者可能不会习惯。枸杞是茄科枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。放在阴凉的地方,干燥直到果皮起皱,然后暴露在阳光下,直到果皮干燥坚硬,肌肉柔软。枸杞性质温和,味道甘甜,具有清肝、明目、补血的作用。临床上主要适用于肝肾阴虚、腰膝无力、头晕、头晕。
枸杞并不适合所有人。建议感冒、发烧、炎症和腹泻者要禁食,阴虚、易怒且经常脸红的患者、高血压和糖尿病患者应少吃。