菠萝和什么一起吃会中毒

菠萝和牛奶、芒果、胡萝卜等食物一起吃会中毒。

1、牛奶：

菠萝富含果酸，牛奶中含有大量蛋白质，如果两者同时食用，菠萝中的果酸会凝固牛奶中的蛋白质，影响蛋白质的消化和吸收。

2、芒果：

虽然芒果和菠萝都是黄色的水果，但事实上，这两种水果并不适合在一起，一旦这两种食物相遇，可能会对身体产生非常坏的影响，最常见的是，可能会引起皮肤瘙痒，在严重的情况下，还可能导致湿疹和水疱。

3、胡萝卜：

菠萝富含维生素C，萝卜中含有维生素C酶，可以破坏食物中的维生素C，如果两者同时食用，不仅会破坏菠萝中的维生素C，降低其营养价值，而且会促进菠萝中所含黄酮转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质对甲状腺功能有很强的抑制作用，并可诱发甲状腺肿。建议食用菠萝时，需要注意对菠萝过敏者、胃溃疡、口腔溃疡者禁止食用。