银耳红枣汤的功效与作用

银耳红枣汤具有润肠通便、增强体质、改善气色的作用。

1、润肠通便：

银耳、红枣富含膳食纤维，能促进肠道运动，促进排便，排便困难的人可以适当食用银耳和红枣汤，以改善排便困难问题。

2、增强体质：

银耳多糖具有调节免疫功能，红枣含有大量的糖和多种维生素，具有很强的营养作用，二者均能增强人体免疫力，改善人体怕冷、易感冒等体质虚弱状态。

3、改善气色：

银耳富含天然胶体，红枣富含维生素C，可促进皮肤细胞代谢，长期使用可以滋润皮肤，改善肤色。银耳红枣汤营养价值高，营养作用强，但过量食用会影响胃肠道消化，引起腹泻、腹痛等胃肠道不适，也可能引起发热等症状。