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菠菜能跟西红柿鸡蛋山药能一起吃吗

2023-04-25 05:57:2639健康网

菠菜能跟西红柿鸡蛋、山药一起吃。

这些食物营养丰富,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,具有一定的养胃作用。菠菜味甘,性平。入肝、胃、大肠、小肠经,有养血、止血、益五脏、疏通血管、止渴、润肠、滋阴、平肝、助消化的功效。西红柿鸡蛋味道鲜美,营养丰富,西红柿中含有的番茄红素具有很强的抗氧化能力,能有效清除自由基,保护细胞,具有保护心血管系统和预防癌症的作用。鸡蛋含有丰富的蛋白质、DHA、卵磷脂、维生素等营养物质,有利于神经系统发育、健脑益智、提高记忆力。山药具有益气养阴、补益脾肺肾、固精止带的功效,临床上可用于治疗脾胃虚弱、肺虚肾虚、气阴两虚等。

建议适量食用,以免引起身体不适。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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