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西红柿鸡蛋汤可以加菠菜吗

2023-04-12 05:13:0739健康网

西红柿鸡蛋汤可以加菠菜。

西红柿鸡蛋汤加菠菜一起吃没有毒副作用,而且都具有较高的营养成分,可以促进人体生长发育,所以可以一起食用。西红柿可以去除血清中多余的胆固醇,具有降血脂的作用。其中的纤维素还可以促进肠道蠕动,用于治疗便秘。而且西红柿中含有的苹果酸和柠檬酸可以促进消化,适合消化不良患者。鸡蛋可以提供大脑所需的营养,促进脑细胞增殖,改善记忆,增强大脑和智力。而且还可以补充人体所需钙,促进骨骼生长,预防骨质疏松。菠菜可以促进人体新陈代谢,促进血液循环,多吃菠菜,有助于降低中风风险。

因为菠菜含有高含量的草酸,大量食用后可与体内的钙元素形成草酸钙,易沉淀形成结石。建议患有肾结石的患者,需要尽量少吃,以免加重病情。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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