脑梗一般指脑梗死，可以给脑梗死患者煲西红柿鸡蛋汤、菠菜汤以及银耳汤等汤类食物。
1、西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤是以新鲜的西红柿和鸡蛋为主要食材熬制而成的一种汤。通常这种汤中的营养成分比较丰富，不但含有蛋白质、氨基酸以及卵磷脂等，还有纤维素、有机酸等成分，因此，比较适合脑梗死患者食用。西红柿鸡蛋汤还含有抗氧化、润肠通便的功效，可以有效促进胃液分泌，从而加快食物的消化。
2、菠菜汤
菠菜汤具有通肠通便、保护视力等作用。菠菜汤中含有植物粗纤维，有一定的促进胃肠道蠕动、帮助消化的作用。菠菜里还含有丰富的胡萝卜素，还具有保护视力的作用，因此，菠菜汤对脑梗死患者有很大的好处。但不建议有肾炎、肾结石以及腹泻的患者喝菠菜汤。
3、银耳汤
银耳汤具有滋阴生津以及养肺养胃的功效，脑梗死患者可以喝银耳汤可以改善口干、食欲不振、恶心等不适症状。此外，喝银耳汤还可以提升自身的免疫力，以及促进胃肠道蠕动，防止便秘。但不建议脾胃功能比较弱和感冒的人群喝银耳汤，以免加重病情。
桂雅星主任医师
上海市第一人民医院 神经内科
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查鹏洲副主任医师西安市中医医院擅长领域：脑梗死和脑出血（急性期、恢复期、后遗症期）、眩晕、头痛、面神经炎、三叉神经痛、运动神经元病、格林-巴利综合症、帕金森氏病/综合症、重症肌无力、小脑萎缩、癫痫、睡眠障碍、抑郁性神经症、焦虑性神经症、强迫性神经症、高血压、冠心
刘福水副主任医师江西中医药大学附属医院擅长领域：中风病（脑梗死、脑出血）、面瘫（面神经炎）、外伤截瘫、高血压、头痛、头晕耳鸣、颈肩腰腿痛（颈椎病、肩周炎、腰椎间盘突出症、膝骨关节炎等）、网球肘、足跟痛、腱鞘炎、腱鞘囊肿，以及慢性鼻炎、月经不调、亚健康中医针灸保健等。
费帆住院医师四川省人民医院擅长领域：高血压脑出血，颅脑损伤（包括颅内血肿、颅骨骨折、原发性脑干损伤、脑震荡、脑挫裂伤、弥漫性轴索损伤等），颅内肿瘤（各种类型小脑病变、胶质瘤、脑膜瘤、垂体瘤、颅咽管瘤、脊索瘤、听神经瘤、三叉神经鞘瘤等），脑血管疾病（颅内动脉瘤、脑血管畸形、海绵状血管瘤、脑梗死、烟雾病等），脊柱椎管疾病（椎间盘突出、椎管内肿瘤、脊髓血管畸形、椎管内结核脓肿等），先天性及功能神经外科疾病（寰枕部畸形、脊柱裂、难治性癫痫、三叉神经痛、面肌痉挛、脑积水、蛛网膜囊肿等）的诊断和治疗。
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