吃猪护心肉通常有增强免疫力、补充优质蛋白质和脂肪酸及补肾滋阴等好处。
1、增强免疫力:
猪护心肉富含优质蛋白质和人体必需氨基酸,适量食用可以有效增强人体免疫力,帮助改善记忆力。
2、补充优质蛋白质和脂肪酸:
猪护心肉提供人体所需的优质蛋白质和脂肪酸,还可以提供血红素和半胱氨酸。促进铁的吸收,从而改善缺铁性贫血。
3、补肾滋阴:
猪护心肉滑润甘甜,具有滋补肠胃、清热解毒及补肾养阴等功效。建议食用适量的猪护心肉,避免长期食用。长期食用会导致脂肪肝,影响健康。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。