护心肉的功效与作用禁忌

护心肉一般具有增强免疫力、补充蛋白质、补充脂肪酸、补肾滋阴等功效。

1、增强免疫力：

护心肉含有丰富优质蛋白及人体必需氨基酸。适当吃能提高身体免疫力，提高记忆力。

2、高品质蛋白质及脂肪酸：

护心肉类能为人体提供优质蛋白质及脂肪酸。同时，猪肉中还含有血红素、半胱氨酸等物质，能促进铁元素吸收，从而对缺铁性贫血有一定帮助。

3、补肾养阴：

猪心肉口感细腻，甘甜可口，有滋补肠胃、清热解毒、补肾养阴、改善肾虚、产后血虚、排尿止渴等作用。另外，护心肉注意不能多吃，否则容易导致脂肪肝，从而影响患者健康。