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核桃花生黄豆浆的功效与作用及食用方法

2023-01-09 06:00:2239健康网

核桃花生黄豆浆一般具有补充丰富的蛋白质、健脑提神、补血、补充雌激素等功效。核桃花生黄豆浆直接饮用。

1、补充丰富的蛋白质:

花生、核桃、黄豆都含有丰富的植物蛋白。混合在一起可以补充人体所需的蛋白质。

2、健脑提神:

豆浆中的核桃富含维生素E及其亚油酸、亚麻酸等物质。这些营养物质会给脑细胞提供充足的活力,经常饮用有提神健脑的作用。

3、补血:

豆浆里的花生是很好的补血佳品,对于患有贫血的人,每天喝花生核桃黄豆浆还可以补血,让脸更红润。

4、补充雌激素:

这种豆浆还能有效补充人体内的类雌激素物质,如更年期女性,使其暴躁的脾气明显好转,抑郁症得到改善。更重要的是能平衡体内激素,对稳定症状有重要意义。有些人可能对核桃、花生和黄豆过敏。如果对这些食物中的一种过敏,应该远离过敏原,不应继续食用引起过敏的食物。以免出现皮肤发红、发痒、呕吐和呼吸困难等过敏症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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