黑米和紫米一起吃通常具有美容养颜,润肠等功效。
紫米饭性温味甜,具有健脾健胃、养血补肾的功效,可治疗肾虚、胃寒、口渴、病后乏力、尿频、便秘、产后乏力、贫血等疾病。黑米富含膳食纤维,可以助消化,增加饱腹感,起到减肥的作用。此外,紫米还有美容、防癌抗癌的功效,紫米还可以降低血脂、保护心血管系统、抗氧化和改善睡眠质量。二者一起食用可以为身体补充营养物质,提供能量,但过量食用可能导致消化不良等症状。
建议养成良好的生活饮食习惯,保证饮食营养均衡,适当进行运动锻炼,增加微量元素的摄入。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。