红薯不能和香蕉、鸡蛋一起煮粥。
1、红薯粥不能和香蕉一起吃。
红薯粥含有大量的淀粉和膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,而香蕉对人体胃肠道有轻微的刺激作用。如果这两种成分一起食用,会使人体胃肠蠕动过快,容易引起腹痛和腹泻,这对胃肠道健康比较不利。
2、吃红薯粥时,尽量避免吃鸡蛋,因为一起吃鸡蛋容易引起腹胀。
红薯粥含有大量的氧化酶和粗纤维,鸡蛋是一种不易消化的食物。如果一起吃,会在肠道内产生大量二氧化碳,还会使胃分泌过多胃酸。会降低肠道和胃的消化能力,人们会出现许多不良症状,如恶心和呕吐。红薯粥中的红薯是一种碱性成分,含有大量的黏液蛋白和一些多糖。这些物质进入人体后,可以促进胆固醇在人体内的分解和排泄,提高人体免疫力,更好地预防动脉硬化。平时经常食用可以有效减少中风、血栓形成等常见心脑血管疾病的发生。
中医认为,小米能够滋阴养肾、健脾和胃、补益虚损,对于失眠、产后虚弱、消化不良的人群来说都有良好的补益补虚作用。受到失眠困扰的人不妨煮一碗小米粥来安神助眠。