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红薯可以和什么一起煮粥

2023-01-17 04:37:1139健康网

红薯和南瓜通常可以一起煮粥。

红薯和南瓜富含膳食纤维,不仅可以调节胃肠道,还可以补充身体所需营养。红薯富含膳食纤维,还富含钾、铁和铜等微量元素。南瓜含有胡萝卜素、维生素C和特殊的钴元素,此外,红薯和南瓜中的膳食纤维可以促进胃肠蠕动,缓解大便干燥,能够预防便秘等。粥是一种比较松软的食物,因此红薯和南瓜可以一起煮粥,可以起到养胃作用。但是,具体食用方法和食用量要根据个人喜好和体质等来决定。

应注意糖尿病和高血糖患者不要吃太多红薯和南瓜,否则会增加体内血糖,不利于血糖控制。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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