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胡萝卜和鸡蛋可以一起蒸吗?

2023-01-03 06:01:0439健康网

胡萝卜和鸡蛋通常可以一起蒸。

胡萝卜富含胡萝卜素,还有一些水溶性维生素,鸡蛋富含优质蛋白质。胡萝卜可以和鸡蛋一起蒸着吃,两者结合可以使优质蛋白质和维生素得到足够补充。因此,这两种不同食物可以起到互补作用,在人体内不会有相互制约或不良反应。两种食材混合在一块营养价值可以起到互补作用,不但可以促进肠道蠕动、改善便秘,还可以为人体代谢提供丰富能量,可以增强身体免疫力,对于气血亏虚导致头晕头痛、四肢乏力有很好改善功效。

日常中要注意养成健康饮食习惯,良好生活习惯,保持规律作息。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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