鸡蛋跟胡萝卜可以一起蒸，但过度食用容易造成胃肠道负担。
每100克胡萝卜含有89.2克水分、1克蛋白质、9.9克碳水化合物、37卡路里等，其热量小，适量食用不易导致脂肪积聚，鸡蛋是优质蛋白质和卵磷脂的良好来源。胡萝卜和鸡蛋通常可以一起吃，这增加了营养的多样性，有利于人体补充多种营养素。人们可以通过每天吃适量的胡萝卜和蒸鸡蛋来补充营养，为身体提供能量。
应注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，并容易引起胡萝卜血液病，对鸡蛋过敏的人应该避免食用鸡蛋。
鸡蛋跟胡萝卜可以一起蒸，但过度食用容易造成胃肠道负担。
每100克胡萝卜含有89.2克水分、1克蛋白质、9.9克碳水化合物、37卡路里等，其热量小，适量食用不易导致脂肪积聚，鸡蛋是优质蛋白质和卵磷脂的良好来源。胡萝卜和鸡蛋通常可以一起吃，这增加了营养的多样性，有利于人体补充多种营养素。人们可以通过每天吃适量的胡萝卜和蒸鸡蛋来补充营养，为身体提供能量。
应注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，并容易引起胡萝卜血液病，对鸡蛋过敏的人应该避免食用鸡蛋。
李征副主任医师
天津市第一中心医院 营养科
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年，现技术职称为主管营养师，曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。
有些朋友认为，鸡蛋蛋黄越黄越好，其实不然。 蛋黄颜色的深浅，取决于蛋黄中叶黄素的含量，与胡萝卜等蔬菜搭配，能增加类胡萝卜素的摄入，弥补了鸡蛋蛋黄不黄的不足，而且味道也很好。
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鸡蛋和胡萝卜可以一起蒸吗
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