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鸡蛋牛奶一起蒸叫什么?

2023-01-02 06:01:3739健康网

鸡蛋牛奶一起蒸叫牛奶鸡蛋羹,有促进发育、美容养颜、强健肌肤等功效。

1、促进发育:

牛奶中含有大量钙,有利于骨骼的生长发育。鸡蛋中的卵磷脂还可以有效地为大脑发育提供营养,有益于心脏,因此二者的结合可以有效地促进人类的生长发育。

2、美容养颜:

卵磷脂能正常维持皮肤细胞的再生。如果人体内有卵磷脂,就会导致皮肤干燥、脱皮等现象。牛奶蒸鸡蛋中的卵磷脂可以更好地补充人体的需要,所以可以有很好的美容效果。

3、强健肌肤:

牛奶温和甘甜,具有健脾健胃的良好功效。牛奶和鸡蛋一起蒸煮可以有效促进肠道的消化,避免酒精对肠道和胃的刺激。牛奶蒸鸡蛋不适合大量食用,过量食用容易出现消化不良,引起腹胀、腹泻等异常情况发生,也容易导致身体肥胖。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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