酱油泡洋葱的功效

酱油泡洋葱的功效一般有良好的营养价值。

洋葱营养丰富，包括钾、维生素C、叶酸、锌、硒和纤维素。还有两种特殊的营养素，槲皮素和前列腺素A，这使洋葱有许多其他食物无法替代的健康作用。洋葱还含有植物杀菌剂和大蒜素，其具有很强的杀菌能力，能有效抵抗流感病毒，预防感冒、祛痰、利尿、出汗、抑菌和杀菌作用。中医认为，洋葱具有健胃、消化食物、平肝、出汗等功能，是一种罕见的保健食品。吃洋葱可以杀菌，治感冒和鼻塞。神经衰弱的人可以把洋葱放在枕头上，这有改善睡眠的作用。

建议患者保持健康的饮食习惯，多吃一点新鲜的水果蔬菜，适当的进行体育锻炼，增强自身体质的同时增强自身免疫力。