经常吃白醋泡的大蒜对身体好吗?

经常吃白醋泡的大蒜对身体有好处，一般表现在促进消化、延缓衰老和抗菌消炎等方面。

1.促进消化：白醋浸泡大蒜有利于促进胃液和消化液的分泌，饭前进食可以增强食欲和促进消化，并可用于缓解食物堆积、腹胀、消化不良、厌食等症状。2.延缓衰老：大蒜具有显著的抗氧化活性，可以增强细胞的抗氧化能力，大蒜还含有大蒜素，可以缓解疲劳，增强体力。大蒜浸泡白醋还可以促进血液循环，防止黑色素沉积，有利于祛斑和美白。3.抗菌消炎：适量食用可以有效预防感冒等症状。

建议患者在日常生活中可以适当食用白醋泡蒜，胃酸过多、胃溃疡和过敏患者不宜食用。