大蒜白醋冰糖解酒吗

大蒜白醋冰糖可以起到一定的解酒作用。

醉酒的人体内有大量酒精残留，需要进食一些能够促进新陈代谢的食物帮助分解酒精。用醋泡过的大蒜具有促进身体新陈代谢的作用，白醋会起到消食和软化血管的作用，还可以减少酒精刺激胃。冰糖会增加身体内的糖分，使血液中的晶体渗透压升高，从而有利于酒精的代谢。因此，大蒜白醋冰糖可以起到解酒的作用。

醉酒后还可以采用中药葛根泡水喝，也有解酒的功效。本身有胃痛症状的患者应少饮酒，避免酒精对胃黏膜产生刺激，加剧胃痛。