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芒果未成熟可以吃吗

2023-04-08 06:03:1139健康网

芒果未成熟一般可以吃。

人们称未熟的芒果为绿芒果,颜色是绿色,绿色的芒果是可食用。但没有成熟芒果的甜味,有一种又硬又酸的味道,表面呈翠绿色。生芒果在食用时会经过加工,例如冷拌盐、味精,甚至胡椒。不推荐吃太多生芒果,尤其是对于以前不经常吃生芒果的人。否则,生芒果会变酸,一些患有慢性胃病的人会有反酸和烧心症状,而且吃得太多也可能会有腹泻症状。

建议患者保持健康的生活习惯,避免吸烟酗酒等不良的生活习惯。保持饮食的营养均衡,适当的多吃一点新鲜的水果蔬菜,避免吃辛辣油腻等刺激性的食物,适当锻炼增强自身的体质。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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