鸡蛋没有见天时食用后一般有营养。
鸡蛋,也称为鸡卵和鸡子,是由母鸡生产而成。鸡蛋外面包有硬壳,里面由气室、蛋白和蛋黄组成。鸡蛋富含胆固醇和营养,重约50克,约含蛋白质7克。鸡蛋蛋白氨基酸比例非常适合人体生理需要,易于被人体吸收。利用率达98%以上,营养价值极高。人们经常食用,鸡蛋没有见天是指鸡蛋没有生长和产卵。营养成分与普通鸡蛋没有什么不同,只是总量较为减少。因此,鸡蛋没有见天时食用后一般有营养。
建议应适量食用鸡蛋,尽量食用新鲜鸡蛋,搭配多种食材一起食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。