未见天日的蛋能吃吗

未见天日的蛋一般可以吃。

未见天日的鸡蛋本身的营养成分影响不大，只要鸡蛋不变质、不损坏、不污染，一般可以正常食用。鸡蛋富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、磷等营养成分。适当的摄入可以为机体提供营养，一般一天吃鸡蛋，不要吃太多。可以蒸鸡蛋汤或者煮鸡蛋，帮助身体提供足够的蛋白质，促进身体健康发育。吃鸡蛋时尽量吃熟鸡蛋，因为生鸡蛋中含有一些细菌等致病微生物。如果吃了颜色、气味异常的鸡蛋，容易诱发胃肠道炎症感染，导致胃肠道消化系统疾病。

不建议对蛋白过敏的人群食用，容易出现过敏反应。