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不见天的鸡蛋能不能吃

2023-03-11 05:57:3039健康网

鸡蛋一般都可以吃。

不见天的鸡蛋是指鸡没有长成时产下的鸡蛋,营养成分的组成和正常鸡蛋没有差异,只是在总量上有所减少,所以可以吃。鸡蛋还可以叫做鸡卵、鸡子,是母鸡所下的蛋,外面有一层硬壳,里面则有气室、卵白和卵黄部分。富含胆固醇等营养物质,可以补充丰富的营养。一般一个鸡蛋重50克左右,含有大概7克的蛋白质。里面的氨基酸比例非常适合人体的生理需要,容易为机体吸收,是人类经常食用的食物之一。

建议一天一个鸡蛋,可以补充人体营养,还能促进小孩的生长发育。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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