每天早上就喝一杯豆浆不吃早餐可以吗

每天早上就喝一杯豆浆不吃早餐可能会影响身体健康。

从营养角度来看，豆浆是一种富含蛋白质的饮品，但是只有在摄入足量淀粉食品后才能不被作为热量来消耗，而是真正起到构建新组织和修复旧组织的作用。如果空腹喝豆浆，只能代替淀粉作为热量消耗。这不仅浪费蛋白质，而且会导致体内营养失衡，从而增加消化和泌尿系统的负担。因此，正确的饮用方法是将豆浆与含有淀粉的食物如饼干、馒头、面包等一起食用比较好，如果长期以往也可能会造成营养不良等症状。

建议要合理膳食，保证身体正常营养所需，养成良好的饮食习惯。