奶粉不能和红糖一起喝。
红糖含有少量的草酸,当添加到奶粉中时,奶粉中含有丰富的蛋白质会因草酸的作用而凝固或沉淀,从而导致营养流失。此外,红糖中含有草酸,可使奶粉蛋白质发生变性。变性蛋白也会导致婴儿和老年人腹胀,导致消化功能障碍,这时微量元素如铁、铜的吸收相对减少,从而导致奶粉性贫血。常见的贫血表现为脸色苍白,嘴唇苍白,无精打采,肌肉张力降低,导致消化功能障碍,甚至影响铁等微量元素的吸收,所以喝奶粉的时候应避免加红糖。
建议如果出现上述贫血症状时,应及时到医院就诊,以免导致病情加重。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。