破壳的鸡蛋第二天还能吃吗

破壳的鸡蛋如果放在冰箱里面冷藏，一般第二天还能吃，如果放在常温下，一般不建议吃。

1、一般可以吃

鸡蛋的营养价值比较高，里面含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、脂肪等。当鸡蛋破壳以后，如果放在冰箱里面冷藏，一般不会导致变质，第二天还可以继续吃。

2、不建议吃

如果鸡蛋破壳以后，没有放在冰箱里面冷藏，而是常温下，可能会导致里面滋生大量细菌，此时容易使鸡蛋变质，第二天一般不建议继续吃。如果吃了以后可能会使胃肠黏膜受到刺激，从而出现恶心、呕吐、腹泻等症状，严重时可能会导致食物中毒。

建议在日常生活中注意饮食卫生，吃鸡蛋的时候要注意小心，避免磕碰。如果身体出现不适症状，建议及时到医院就诊治疗，避免身体健康受到影响。