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芹菜与苦瓜同吃起什么作用

2023-04-28 08:58:4939健康网

芹菜与苦瓜同吃能够补充身体所需要的营养,并且有助于消化,但是要避免食用过量。

芹菜和苦瓜是比较常见的蔬菜,其中含有丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、钙等营养成分。患者适量食用可以补充身体所需要的营养,有助于维持营养均衡。同时,芹菜和苦瓜中含有大量的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化和吸收,还可以起到预防便秘的作用。

但是患者应避免过量食用芹菜和苦瓜,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果,如西红柿、黄瓜、猕猴桃、火龙果等,可以为身体提供能量,有助于身体健康。同时要避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒、大蒜等,以免刺激胃肠道黏膜,引起不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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