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土豆和蘑菇可以一起煮着吃吗

2023-01-08 09:00:2039健康网

土豆和蘑菇通常是可以一起煮着吃的,但是需要严格地控制一次性的摄入量。

土豆属于一种比较常见的蔬菜,其中含有丰富的淀粉,矿物质含量也比较高,而蘑菇属于菌类食物,其中的营养价值也比较丰富,含有丰富的维生素、氨基酸等多种营养成分。平时将土豆和蘑菇一起煮着吃,能够补充体内所需要的多种营养物质,增强人体的免疫力,而且能够为机体提供所需要的能量。但是应避免过量食用,否则可能会导致消化道的负担过重,容易出现上腹部疼痛、反酸嗳气等症状,还有可能会出现食欲不振。

如果食用后出现了明显的不适,可以在医生的指导下合理使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等抑制胃酸分泌的药物进行治疗,从而使疾病得到改善。同时也需要改变不正确的饮食习惯,应多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜等,并且保证营养均衡摄入。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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