蘑菇跟土豆片一般一起炖没有毒。
蘑菇跟土豆片可以一起吃,可以为身体提供多种营养。蘑菇跟土豆片是常见的配料,蘑菇含有多糖、膳食纤维、维生素、矿物质和其他营养素,土豆片含有淀粉、蛋白质、粗纤维、钾、维生素C和其他营养成分。蘑菇跟土豆片可以一起吃,可以满足身体所需的营养。然而有必要控制土豆片和蘑菇的摄入,不建议一次食用过多的土豆和蘑菇,以免加重肠胃负担。
建议应该注意每天的营养平衡,建议把肉和蔬菜结合起来,粗细搭配以便为身体提供多种营养,防止营养不良。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。