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脱脂牛奶和全脂牛奶营养价值一样吗

2023-03-13 09:00:2239健康网

通常情况下,脱脂牛奶和全脂牛奶营养价值是不一样的。

脱脂牛奶一般指的是将牛奶当中的脂肪去掉,仍然保留它的蛋白质和其他营养物质的牛奶。脱脂牛奶更适合高血压、高血脂症等患者饮用,因为脱脂牛奶能够有效降低脂肪的摄入,从而降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量,而且脱脂牛奶也更加适合减肥的人群饮用,因为脱脂牛奶能够有效消除身体内多余的热量,从而达到减肥的目的。全脂牛奶指的是将牛奶当中的脂肪去掉,仍然保留它的蛋白质和其他营养物质的牛奶。全脂牛奶更适合普通人群饮用,尤其是对于青少年和儿童,全脂牛奶有利于身体发育。

不管是脱脂牛奶还是全脂牛奶,在饮用时一定要适量,不要饮用过多,避免加重胃肠负担。在日常生活中也要多吃一些新鲜的水果蔬菜,少吃辛辣刺激油腻食物,保证充足睡眠,养成良好生活习惯。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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