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晚上吃面皮会不会胖

2023-05-19 09:00:3639健康网

通常情况下,晚上吃面皮是否会胖,要取决于一整天热量的摄入,如果热量摄入低于消耗的热量,则不会发胖,如果热量摄入大于消耗的热量,会引起发胖。

面皮的主要成分是面粉,含有丰富的碳水化合物,以及少量的蛋白质、脂肪等成分,可以为身体补充所需的营养,提供能量。面皮口感筋道,可以增强食欲,还可以促进身体内多巴胺的分泌,使人心情愉悦。如果晚上适量吃面皮,并且一整天的热量摄入低于消耗的热量,通常不会发胖。如果晚上吃面皮时,摄入大量的油脂、食物,热量摄入大于消耗的热量,就会引起发胖。

此外,由于面皮中含有较多的淀粉,不建议血糖高的人群食用,不利于血糖的控制,如果晚上想吃面皮,可以选择低糖或无糖的面皮,同时要注意适量食用,避免一次性食用过多,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良的症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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