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香菇木耳菠菜鸡蛋能一起吃吗

2023-03-23 09:01:2739健康网

香菇木耳菠菜鸡蛋通常可以一起吃。

香菇含有蛋白质、膳食纤维、维生素D等营养成分,可以养血益气、开胃助食,还可以提高人体免疫力。木耳富含铁和维生素C,可以促进身体对铁的吸收,有助于预防和治疗缺铁性贫血。菠菜可以补液止血、泻火益气,经常食用菠菜可以帮助人体保持上皮细胞的健康,预防夜盲症。鸡蛋具有很高的营养价值,所含的蛋白质很容易被人体吸收。鸡蛋还富含卵磷脂,可以增强神经系统的功能,促进大脑发育。所以香菇木耳菠菜鸡蛋可以一起吃。

任何食物的营养价值都有限应适当摄入,保持日常饮食的多样性和均衡的营养摄入,对鸡蛋过敏的人不宜多吃。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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