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洋葱放冰箱一周还能吃吗

2023-03-17 09:02:2239健康网

洋葱放冰箱一周是否还能吃,需要根据洋葱是否出现腐烂变质的情况进行判断。如果洋葱未出现腐烂变质的情况,通常是能吃的。但如果洋葱出现腐烂变质的情况,则是不能吃的。

1、能吃

洋葱中含有丰富的维生素、大蒜素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于预防便秘。如果洋葱放置在冰箱一周,且没有出现腐烂变质的情况,通常是可以吃的,一般不会对身体造成影响。

2、不能吃

如果洋葱放置在冰箱一周,且出现腐烂变质的情况,一般是不能吃的。因为洋葱可能会被细菌、真菌等微生物感染,导致出现腐烂变质的情况,这种情况食用可能会加重胃肠道负担,引起腹痛、腹泻等不适症状,还可能会引起食物中毒,不利于身体健康。

日常生活中建议多吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃变质的食物,以免引起不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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