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银耳汤放了三天还能吃吗

2023-01-25 09:02:4239健康网

银耳汤放了三天一般不能喝。

银耳汤是由银耳熬制而成,是一种药食同源的食物,具有养胃润肠、补肺养阴、清热止咳的功效,对于阴虚燥咳、热病津伤、口干咽燥、病后体虚、气虚乏力等症状,具有一定的辅助治疗作用。如果将银耳汤储存在冰箱中,并且没有开封,一般能保存1-2天。但如果储存在温度比较高的环境中,并且没有进行密封,可能会导致细菌滋生,这种情况可能3天左右就会变质,此时不建议喝。

如果喝了变质的银耳汤,可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状,严重时还可能会出现食物中毒的情况,对身体造成严重伤害。出现上述情况,患者可以在医生的指导下服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗,有利于改善症状。还要合理调整饮食习惯,适当吃新鲜的水果和蔬菜,以及富含优质蛋白的食物,比如苹果、西红柿、瘦肉等,可以补充身体所需要的营养物质,对身体有一定的好处。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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