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早餐吃拌面会胖吗

2023-04-02 09:03:0339健康网

早餐吃拌面会不会长胖取决于面粉的摄入量。

拌面的主要成分是淀粉,淀粉在消化和分解后会转化为葡萄糖,不仅是人体的主要营养素,也是人体消化和能量供应的主要物质。至于拌面是否会导致肥胖,主要取决于面粉消费总量。如果面粉的摄入量过多,超过了身体在日常活动和日常生活中消耗的总热量,就会导致多余的热量在体内积累,转化为脂肪,并储存在体内,就会导致肥胖。如果不超过身体新陈代谢所需的总量,就不会发胖。因此,面粉是否会导致肥胖主要取决于吃的面食量。

建议患者多吃高蛋白饮食,多吃营养丰富的食物以增加营养,多吃新鲜蔬菜和水果,避免辛辣食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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